Subscribe:
Um dragão confuso que encontrou o hobbie perfeito, a agricultura.

Labels

sábado, 8 de dezembro de 2012

Bolo de Bolacha

 
Como não pude ir a casa no fim-de-semana tive de arranjar alguma coisa para me distrair. Decidi experimentar fazer um bolo de bolacha.

Ingredientes:
  • 1 lata leite condensado magro
  • 2 chávenas de leite
  • 5 gemas
  • 1/2 colher de chá de sumo de limão
  • 1 colher de chá de amido de milho
  • 1 1/2 pacote bolachas
  • 1 pacote natas
  • 1 1/2 colheres de sopa de açucar
  • hortelã qb
  • 1 colher de sopa de café ricoré
  • 30 cl água a ferver
Modo de Preparação:

Num tacho misturar o leite condensado, o amido, o leite, as gemas, hortelã e o sumo de limão. Ir mexendo devagar até começar a ferver.
 
Misturar o café com a água a ferver. Molhar as bolachas no preparado de café e preencer o tauleiro com camadas alternadas de bolacha e do creme previamente preparado.
 
Num bacia pequena bater as natas juntamente com o açucar até ficar em ponto de chantilly. Colocar o chantilly por cima do bolo de bolacha.
 

1 comentários:

  1. Só gostava de saber porque é não trouxeste nenhuma dessas delicias quando vieste cá. :)
    Beijocas

    ResponderEliminar